Μεσογειακή Διατροφή & Αυτοάνοσα Νοσήματα Θυρεοειδούς
Τα αυτοάνοσα νοσήματα του θυρεοειδούς, όπως η θυρεοειδίτιδα Hashimoto και η νόσος του Graves, αποτελούν σημαντική πρόκληση για τη δημόσια υγεία, καθώς η επίπτωσή τους αυξάνεται συνεχώς. Παράγοντες όπως η γενετική προδιάθεση, το στρες και οι περιβαλλοντικές επιδράσεις παίζουν καθοριστικό ρόλο,...