Παχυσαρκία

Αν και το μεταβολικό σύνδρομο ταξινομήθηκε αρχικά ως τετράδα ανωμαλιών, πλέον o ορισμός του περιλαμβάνει πέντε κριτήρια. Τα ευρέως αποδεκτά κριτήρια για τη διάγνωση του μεταβολικού συνδρόμου είναι: Κοιλιακή παχυσαρκία (περιφέρεια μέσης > 102 εκ για τους άνδρες και...

Η αντίσταση στην ινσουλίνη αυξάνει τον κίνδυνο για τον προδιαβήτη, τον διαβήτη τύπου 2 και πολλά άλλα σοβαρά προβλήματα υγείας, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών προσβολών, των εγκεφαλικών επεισοδίων και του καρκίνου. Προκύπτει όταν τα κύτταρα των μυών σας, το...

Ο Γλυκαιμικός Δείκτης (GI) είναι ένα εργαλείο που ταξινομεί τον υδατάνθρακα που περιέχουν τα τρόφιμα σύμφωνα με το χρόνο επίδρασής τους στην αύξηση των τιμών του σακχάρου μετά το γεύμα. Τα τρόφιμα με υψηλό GI προκαλούν ταχεία αύξηση των συγκεντρώσεων γλυκόζης στο αίμα...

Η παχυσαρκία αφορά περίσσεια σωματικού λίπους. Είναι δύσκολο να μετρήσει κανείς απευθείας το σωματικό λίπος. Ο δείκτης μάζας σώματος (ΔΜΣ) είναι μια δημοφιλής μέθοδος καθορισμού ενός υγιούς βάρους. Ο ΔΜΣ πρέπει να χρησιμοποιείται ως οδηγός, μαζί με την περίμετρο της...

Η μεσογειακή διατροφή αποτελεί ένα διατροφικό πρότυπο που ξεκίνησε από την Ελλάδα. Για πρώτη φορά το παρατήρησε ένας Αμερικανός γιατρός, ο Ansel Keys, τη δεκαετία του 1950, όταν μελέτησε τις διατροφικές συνήθειες και την κατάσταση της υγείας των στρατιωτών στη νότια...